2013年6月5日水曜日

ロッキーマウンテンオイスター(牛のO丸)初めて食べました

ロッキーマウンテンオイスター。
これだけ見たら何かわからないよね?
ベルトサンダーレースで大いに盛り上がったジェリーD's。

ここでもう一つの初体験。


それは、ロッキーマウンテンオイスター Rocky Mountain oysters を食べたこと。

ロッキーマウンテンオイスター.......知る人ぞ知る、この食べ物。さて何でしょう??


答えは、牛のタマタマ(睾丸)です。

スライスされて、ころもをつけたフライになっていたので、見かけは別に何てことない。

味はとても淡白で、ほとんど肉の味はせず、シーズニングの味しかしなかった。
ビールがススムよチリチーズフライ♡
食感はとても柔らかく、ほとんど歯ごたえなし。

うう~~ん、ふわふわに柔らかいフライドチキン??な感じでした。



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