本日5月28日は、ナショナル・バーガー・デー National Burger Day です!
OSKAR BLUES の正統派バーガー
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シアトルのサーモンバーガー |
バーガーは代表的なアメリカ料理、ロサンゼルスではあまり感じなかったけど、コロラドでは皆さんバーガーに強い思い入れがあるように感じます。やっぱり肉処だからなのかな?
ハズレな料理に当たることもあるアメリカ食事事情ですが、バーガーは、美味しい。
今までハズレはありません。そして時々無性に食べたくなる。そして安い!
このブログでもずいぶん紹介して来ました。おそらく食べ物関係ではバーガーが一番多いカモ、です。
私のお気に入りはですね、バイソン bison パテにチーズとベーコン、マッシュルームのソテーをトッピング、レタスとシャキシャキのオニオンを挟んでかぶりつく........トマトは別に食べる。水っぽくなってしまうので。あ、目玉焼きもイケてます。
そしてバーガーのお供はフレンチ・フライ!!!ブルーチーズ・ドレッシングで食べるのが好きです。
飲物はもちろんビール!ラガー系のキリッとしたヤツで流し込む!
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