2012年2月28日火曜日

パフォーマンスも楽しい!鉄板焼 (^^♪ HIBACHI


毎年はるばるイスラエルからやって来て、寒稽古に参加するナイスガイ、オーデット。
今年は彼の長男も合流し、とても楽しく稽古できました。

いよいよ明日は帰国という日に、ささやかながら送別会をすることにしました。
ただ彼らは食べ物に関してストリクトに制限があるので、さてどこにしようか.....

豚肉はご法度、乳製品も食べ方に制限有。
「オーダーする時ちゃんと注文をつけるから、どこでもいいよ。」と言ってくれるんだけど。


で、いろいろ迷った挙句、鉄板焼にしました!
これなら安心です。

道場のすぐ近くの、マウントフジ MT.FUJIに行ってきました。

目の前の大きな鉄板で、シェフがパフォーマンスをしながら豪快に料理してくれる鉄板焼の事を、アメリカでは『HIBACHI』と呼びます。
包丁さばきも鮮やかに、目の前で調理してくれるのを見るのは楽しい。


ぼぅっと上がる炎に歓声を上げたり、おいしそ~な匂いに食欲をそそられたり。
こんがり焼けたえびを細かく切って、「はい、あーんして。」包丁の先にえびを乗せ、ぽんっと上手に口の中にほおり込む。

これってきっと、ずいぶん練習したんだろうなー。

ちょっぴりワルノリしながら、とっても楽しい送別会でした!!






***サプリ一口メモ***
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2012年2月27日月曜日

SNOWIEST FEB. in DENVER


とっても雪の多い、今年のデンバーの2月です!!

実は1年を通して一番雪が多いのは3月なんだけど、今年の2月は、100年ぶりに記録更新しそうな勢いで雪が降ってます。

2月26日の時点で、今年2月のデンバーの降雪量は、合計20.2インチ(51.31センチ)。
平均は7.5インチ(19.05センチ)なので、いかに多いかがわかります。
今までの最高記録は、1912年の22.1インチ(56.13センチ)。
今晩か明日あたり、少し降りそうなので記録更新しそうです。

それに風が強い。
気温は45℉(7.2℃)位。
さほど低くないんだけれど風が冷たく、昨日は本当に凍えそうでした。

ロサンゼルスのフィールド先生は、寒いのが大~~~嫌い!!

私の顔を見るたび、「デンバーの雪はどうだ?どんだけ寒いんだ?」と聞くのです。
そして、先日会った時に同じ質問をされ、「う~ん、今は降ってないと思います。今年の冬は結構暖かくて、まだマイナス(華氏で)になってないですよ~。最低15℉(マイナス9.4℃)位ですね~。」と言ったら、そんなの耐えられない.....と言った様子で震えていました。

この日ロスでは80℉(26.7℃)あり、やった~~熱いぜ!らっきー!!と、暑い冬を堪能していた日、デンバーやボールダーでは吹雪になってしまったのです。

なんでも雪が18インチ(45.72センチ)も降り、ボールダー近辺で風速80マイル(128.74キロ)にもなりました。
もうまるで台風の様だったそうです。

コロラド人が「運転するのがとても難しい。」という位だから、よっぽどひどかったみたいです。


木が倒れ、電線がやられ、トレーラーは転倒し、飛行機は遅れ、標高3401ⅿ(11,158ft)、世界で一番高い所にある車両用トンネル、アイゼンハワートンネル the Eisenhower Tunnel は閉鎖、開通の見込みは今のところわからない、と言った様子だった。

でも気温が高かったため、雪はあっという間に溶けたらしく、数日後デンバーに帰った時は雪なんかなかった。
飛行機も遅れなかったし.....

今日も外はいい天気。
でも風が強い。
外に出る時は、防寒対策をバッチリすべきかどうか......
した方がいいかな、やっぱり......

***サプリ一口メモ***
良く眠れない...という貴方にはこれ。パワーツール POWER TOOL を夕食後に摂ると、眠りが非常に深くなります。また、短い睡眠時間で疲れがとれるようになります。

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2012年2月24日金曜日

フレンチ風メキシカン?EL DIABLO


デンバーで今一番のホットスポット、ブロードウェイにある、エル・ディアブロEL DIABLO
メキシカンフードの店です。

でもちょっとフレンチ風?なメキシカンなのです。

例えば、TOTAS CARNE ASADA.
これは、バゲットにカーニアサダ(メキシコ版野菜炒め)をはさんだもの。
バゲットが香ばしく、ピリカラのサルサをかけて食べたら、新しいおいしさ発見!!


サイドのフレンチフライも、スパイシーでちょっと塩がきつめ。

テキーラによく合いそうです。

エッグベネディクトもあるし、クレープもある......

ナチョスには、細か~いゆで卵がかかっていて、とても美味しそうでした!





***サプリ一口メモ***
炭水化物がやめられないアナタに、朗報です。カーボカット CarboCut-Phase2 で、完璧ダイエット!!




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2012年2月22日水曜日

The BEST Happy Hour (*^^)v PANZANO


パンザノPANZANOは、デンバーにあるイタリアンレストラン。

ここは、知る人ぞ知る、ハッピーアワーが本当にハッピーなレストランなのです。

ずいぶん色んなお店のハッピーアワーに行ってきましたが、メニューがすごく限定されていたり、アペタイザーは安いけどドリンクは通常の値段なので、結局高くついてしまったり、その反対だったり。

レギュラーメニューしか持ってこないサーバーに、「ハッピーアワーメニュー見せて。」と頼むと、できれば見せたくない、という態度見え見えで渋々持ってきたり......いやならやるなよ~....

まあ、色々ですな。

でもこのパンザノのハッピーアワーは、土日を含む毎日、2時半から6時まで、ドリンク類も食事も種類が物凄く豊富。

食べて飲んで、さてお会計.....とその値段を見た時、思わず「ウソだ~~~。」と言ってしまいました!
二人で20ドル。ありえないお得感です。一人分かと思いました~。

ただ今イチオシ!!です!!!




***サプリ一口メモ***
食べすぎ?飲みすぎ?疲れた肝臓にはライブR(Live-R)をどうぞ。

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2012年2月20日月曜日

古い石造りの建物と近代的なビル....デンバー


デンバーは、とても美しい街だ。

100年以上前の古い石造りの建物と、ガラスの近代的なビルがうまく融合している。

雪で街が灰色の日。

真っ白な雪と、真っ青な青空が広がる日。

夏の藍色の空。

夕暮れ時と、朝日。

季節によって、時間によって色んな表情を見せてくれます。


***サプリ一口メモ***
出かけるときは忘れずに。旅のお供にECOアルミボトル









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2012年2月17日金曜日

昔の豪華客船のイメージ☆SHIP TAVERN


デンバーで一番由緒あるホテル、Brown Palace Hotel ブラウン・パレス・ホテルに、シップ・タバーン SHIP TAVERN というバー&レストランがある。

中は薄暗く、昔の豪華客船のイメージ。

バーはとてもトラディッショナルで、バーテンは黒パンツに白いシャツ、ボウタイといっや格好。

口数は少なく、渋い、です。


けれどもバーの後ろにあるダイニングは、泊り客であろう家族連れが多く、とっても和気藹々。

バーのほうを向いてしっとりと飲んでいる時と、何気に後ろを振り向いた時の客層のギャップが何となく不思議。

でもあまり気にならないのは、そのどっしりとしたインテリアと薄暗さのせいだと思います。

大人の会話をしたい時にお勧めのバーです。



***サプリ一口メモ***
乳製品特化マルチ消化酵素、ミルクエンザイムMILK ENZYMESです。プロテインをターボチャージ! ホエイユーザーにも最適!
乳製品を摂るとお腹がごろごろする方、乳製品を食べる直前に1カプセルお摂りください。ごろごろしなくなります。



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2012年2月16日木曜日

レクサスが第1位に選ばれました!


☆Lexus☆ The Most Dependable Car in America!!

世界に誇るトヨタの高級ブランド「レクサス」が、米国市場で自動車耐久品質が最も優れているという評価を受けました!

米国の市場調査機関J.D.パワー(J.D. Power and Associates)が、2009年モデルの車のオーナー3万1千人を対象に、過去12ヶ月間で何件の問題があったかを調査したものです。
これはポイントが低いほど問題が少なく、100台につき問題が何件あったかを調査したもの。


レクサスは86でトップ、次いでポルシェPorsche、キャデラックCadillac、トヨタToyota、サイオンScionがトップ5.

そうなんです!
トヨタの高級車レクサス、若者向けのサイオン、そしてトヨタの3種類、トヨタブランド3つがトップ5に入るという快挙なのです!

大規模リコール(回収・無償修理)でずいぶん叩かれたトヨタですが、見事に返り咲き、やっぱり『信頼のトヨタ』は健在です!!


ちなみにワースト5は、最下位からクライスラーChrysler、ダッジDodge、ジープJeep、ラムRam、そしてジャガーJaguarでした。

1位から32位までのランキングは、表をご覧下さい。

実際自分も、2003年度レクサスSC430(元ソアラ)のオーナーです。
走行距離、マイレージは約12万マイル(19万3千キロ)ですが、今のところ何の問題もありません。
残念ながらこのモデルは製造中止になってしまいましたが、そのスタイルは古くさいどころか、優雅で斬新です。


もう10年近く乗ってるのに、その外観を見て「お、カッコいいな。」乗ってみて「やっぱりいい車だな。」って思います。
イスラエルから来た空手ガイ達も、「レクサスはあっちでも高級車ですごく人気があるんだ!」と言っていました。

いつも行くレクサスディーラーは、まるでホテルのような豪華さ。
まさに至れり尽くせり。

愛車のごまちゃん(SC430は正面から見るとごまアザラシに似てる....)、南カリフォルニアでぬくぬく育ったのに、寒いコロラドでも走ってくれてありがとう。


これからもよろしくね ♡(^_-)-☆


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2012年2月15日水曜日

BARMEN PILSNERとSTEAKHOUSE STUFFED BURGER☆


コロラド州ゴールデン GOLDEN,COLORADO。ビールのクアーズ COORS の工場があるので有名な街。

ここにゴールデンホテル The Golden Hotel があり、その中にブリッジウォーターグリル Bridgewater Grill というレストランがある。

カップル用のブースもあり、落ち着いていてなかなかイイ雰囲気のレストランです。
空手のトーナメントの帰りに、みんなで寄って打上げしました。
めっちゃお腹すいてたし、ビール飲みたかったし、ガッツリ食べたかったし、話もしたかったし......
全部ばっちりの GOOD☆CHOICE☆ なレストランでした。

川沿いにあるこのレストラン、暑かったら是非パティオに座りたい。
残念ながらこの日は、氷点下で極寒。
外をちょっぴり散歩して、早々と中にこもりました。

ビールはクアーズ特製の、バーメン・ピルズナー BARMEN PILSNER by Sandlot Brewery をたのんだ。
これは、ドラフトのみで、注文してからグラスに注ぎ終わるまで7分かかる。
出てきたビールは、泡がこっくりしていてスムース。程よく苦く、とてもおいしい。

サーブしてるお店はとても少ないので、もしメニューにこのビールがあったら、ぜひ飲んでみて欲しいです!

食事は、ステーキハウス・スタッフド・バーガー STEAKHOUSE STUFFED BURGER +フレンチフライをオーダー。
バーガーパテの中に、ブルーチーズとベーコンだったかな.....が“スタッフ”してあり(詰め物にしてある)、お肉がジューシーで、ちょっと重い位が、すいたお腹とビールに合い、とても美味、完食です!


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