とろとろの豚の角煮

突然ですが、とろとろの豚の角煮、大好きなんです。

しかしながらアメリカで美味しい角煮に出会うのは難しく、自分で作って見たり、角煮を期待して頼んだら全然違ってたりでした。

 

そして先日久しぶりに夢舎 MUSHA サンタモニカ店に行きました。

 

ここの豚の角煮は絶品だった！！（●＾o＾●）

 

豚はトロトロ、ジャガイモはホクホク.......ああ～病みつきになりそうです。

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