2013年4月18日木曜日

エイジャンケイジャン

エスカルゴ
エイジャンケイジャン ASIAN CAJAN は、アジア風ケイジャン料理(ケイジャン風アジア料理?)のレストラン、デンバーにある。

フォー PHO があるからベトナム料理なのかな?
ケイジャンもベトナムもフランス料理と関係があるから、共通点は多いかもしれません。


みんな大好きフォー

茹でエスカルゴは素材の味がそのまますぎの様で.......
フレンチレストランでいただくエスカルゴとは少々違いました。






ピーナツソースと春巻
***サプリ一口メモ***
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