チキン・ポット・パイ

デンバー郊外にある、ウッディス・タバーン WOODY'S TAVERN 。

良くある老舗のパブだ。

しかし！！！

ここのピザは美味し―――のだーーーー！！＼(^o^)／

ピザと言えば極薄ピザ、シンクラスト Thin Crust が好きなんです。クラストが重いともたれるので。けれどウッディス・タバーンのピザのクラストは、見た目厚いがとても軽いのです。外はカリッ、中はフワッ、パーフェクトですだ。

さて、実はチキン・ポット・パイ（とろとろアツアツのシチューがパイの中から出て来る、楽しい一品）も大好きな私。

ピザが美味しんだからきっとこれも.......と期待してオーダーしました。

目の前に運ばれてきたのは、大～～きなパイ。

とても繊細なパイ生地で、向こうが透けて見えるくらい薄い。

それをさくっとスプーンで切ると、中からとてもクリーミーなシチューが出て来ました。

シチューよりチーズフォンデュに近い。
サクサクのパイをとろとろのシチューに浸して食べる.......あああ、絶品.....

大ジョッキのビールを飲みながら、至福のひと時を過ごしました。

(^○^)あんまり美味しいので3日間連チャンで通っちゃいました！＼(-o-)／

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