洋風肉じゃが

じゃがいも、牛肉、たまねぎ......
肉じゃがそのものです。

すっかり秋の気配のデンバーです。

先週末には初雪が降り、葉っぱは黄色に変わり、外出する時はジャケットが必要になり、ビルの空調が冷房から暖房に変わった。

実はこれが一番、外の気温が下がったんだな、って実感する。

朝起きたらまず窓を開けるのが習慣なんだけど、空気が冷たーい。

そして、寒くなったら欲しくなるのが、あったかいシチュー物。

どこのレストランで食べたか忘れちゃいましたが、ジャガイモとビーフがトマトベースで煮込んであり、しかもかつおだしの味もして、懐かしい肉じゃがそのもの！

ほっくりと美味しかったデス。

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