Bourbon House New Orleans #3.

バーボン・ストリート Bourbon Street にある、その名もずばりのバーボンハウス Bourbon House。

喧騒から離れて、ゆったりとラグジュアリーな雰囲気に浸りたいときにお勧めです。
高い天井、広い店内、大きな窓、真っ白なテーブルクロス......

活気があって、人も車も忙しく狭い道を縫うように動いているフレンチクオーター。

時には時間の動きをずらして、騒がしい外を中から眺めるのもいいもんです。

クラブフィンガー（蟹の爪） CRAB FINGERS BORDELAISE 頂きました。
上品な味のスープがとても美味しかった。

ACMEのクラブフィンガーのフライは豪快、バーボンハウスはもっと繊細で、フレンチに近いかな？
両方食べてみるベキ。(^^)v

To be continued.....

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☆New Orleans その他のエピソード☆#1.Cafe Du Mounde、 #2.Acme Oyster House、#3.Bourbon House、#4.Preservation Hall、 #5.Saint Louis Cathedral、#6.Street Musician、番外編：Mission Impossible！あり得ない！Tom Cruise との出会い。 

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2016年 新年の抱負 New Year's Resolution

明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いしMuscle！

大晦日は恒例の花火を見ました。午後9時と深夜0時の2回です。自宅のバルコニーから見れるので、直前まで家の中に入れるからいい様なものの、寒かった～～～～～！！！

ビルの屋上から打ち上げられる花火、ビルの窓に映る花火と、建物に反響する打ち上げ音が効果的で、なかなか風情がありました。 写真の花火はちとしょぼいですが、実際のはとってもきれいでした！

外にはたくさんの人がいて、ワイワイ騒いでいました。

アメリカの年越しは賑やかです。厳粛さのかけらもない。煩悩は騒いでふっとばせ！って感じです

ね... それはそれでいいですが。
1月1日はちゃんと起きて、ご来光を拝みました。この後ベッドに直行して、昼過ぎまで寝ちゃった～～うおおお～～！

さて、2016年の 新年の抱負 New Year's Resolution　です！
まず今年は、4年に一回の国際松涛館空手連盟世界大会 WORLD SHOTO CUP  が南アフリカで8月に開催されるので、形での2連覇ですね。あと組手も狙います。

それと、上記に関連する事ですが、『飛べるようになる』　ことです。
 実はジャンプ、大変苦手です。特に『燕飛』という選定形で出て来るジャンプ、満足にできたためしがありません。
これは、騎馬立から跳び上がり、360回転して後屈立で着地するのです。
着地が怖いから飛ぶのが怖いと言って先輩にアドバイスを受け、とりあえずはマシになったのですが、マシになっただけです。
今読み返してみると、全然解決してないじゃんか！！とガックリした。

理想は、空中で胡坐をかいている状態になる事です。出来る人は何の障害もなくすぐできる。出来ない人にとっては至難の業。でも克服したい。
垂直飛ではちゃんと両膝が上がる。なら、回転しても上がるはずだ。テクニカルに解決したい。ただ単に「膝を上げろ」とか、「高く飛べ」の類の根性論はいりません。

この形は選定形なので、予選の赤白戦で、審判にこの形を選ばれる確率は4分の1です。今まで選ばれなかったのはただ単にラッキーだった。でも今年は何だか当たりそうな気がする.......

 それにですね、散々欠点を克服しろだのなんだのエラそーな事を書いて来たので、じゃあアンタ（自分）は何なのさ、と突っ込んだ訳です。8月までに絶対出来る様になってやる～～！！

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HAPPY NEW YEAR !! 2016

Ｗishing you a happy New Year!

皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。
今年もよろしくお願いいたします。

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Acme Oyster House New Orleans #2.

次はオイスター！！

お目当てはアクメ・オイスター・ハウス Acme Oyster House！！

フレンチ・クオーターにあるこのお店、1910年創業、かなり古いです。

ここはとても混むので、開店直後の朝11時前に行きました。すぐ座れたのはラッキーです。この後どんどん人が入って来てあっという間に満席になってしまいました。

入ってすぐ右側にオイスター・バーがあり、ここに坐ってもいいけれど、あと5歩ほど中に進むとバーがあるので、こちらがお勧めです。

こちらはバーテンの豪快なお姉さんが何かと世話を焼いてくれるので、結構楽しいです。

生牡蠣と、グリルド・オイスター Chargrilled Oyster （このためにここに来たので外せません！！）と、蟹の爪のフライ Fried Crab Claws、フライド・シュリンプを頂きました。が、目移りしまくりです！！

実はこの蟹の爪、一旦運ばれてきたのですが「匂いが変だ」といって、バーテンさんが引っ込めて作り直してくれました。「今度は大丈夫よ！お腹壊したら大変だもんね！」と言ってました。

生牡蠣はもちろんその場でこじ開けてくれます。新鮮です。
グリルド・オイスターはパルメザン・チーズが効いていて、旨みが上がってます。いくつでも食べれそうです。
 
蟹の爪のフライは衣がサクサクで美味しいです。見た目より軽いです。一つが小さいので、スナック感覚でどんどん行けます。↓↓

 フライド・シュリンプは、甘辛のソースが絶妙。ビールに良く会います。↓↓

バーには一人で来てる人が結構います。

地元のビジネスマン風の男性はもちろん、女性も一人で来て、オイスターと何かを頼み、ささっと食べて30分以内で 帰って行った人が数人。私たちがのんびり飲み食いしてる間、隣の席は4回転してました。

地元人もガチで来る、 アクメ・オイスター・ハウス。

食い倒れの街ニュオーリンズNOLAで、イチオシのレストランです！

To be continued.....

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☆New Orleans その他のエピソード☆#1.Cafe Du Mounde、 #2.Acme Oyster House、#3.Bourbon House、#4.Preservation Hall、 #5.Saint Louis Cathedral、#6.Street Musician、番外編：Mission Impossible！あり得ない！Tom Cruise との出会い。

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Merry Christmas 2015

 Merry Christmas 

素敵なクリスマスをお過ごしください。

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ホリデーパレードParade of Lights 2015

毎年恒例のホリデーパレード Parade of Lightsがありました。
12月の初めの週にあるこのパレードを見ると、否が応でもクリスマス気分が盛り上がります！

しかもルートは家の前！！
家の回りには数時間前から人が集まり始め、皆さん寒い中じっと待っていました。
私はと言えば、家の中から外をチェックして、音楽が聞こえたり向こうの方にパレードが見えた

ら降りて行って家の前で見物。
おお～、スポイルされとるなあ～。


2日間にわたって行われるので、初日は目線で見て、2日目は家の中から上から見ました。
両方いいもんです.....

ホリデーパレードParade of Lights 、数年前と比べて規模が小さくなったような気もしますが、毎

街路樹もきれいにライトアップ！

年楽しみにしているクリスマス・イベントのひとつです。

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Cafe Du Mounde New Orleans #1.

去年始めて来てすっかり虜になってしまったルイジアナ州、ニューオーリンズ New Orleans Louisiana ！

念願かなって再びやって来ました！今回は一泊二日、駆け足ですが、目的は美味しい物を食べてジャズを聞く！

去年初めて食べて衝撃の美味しさだったカフェ・デュモンド Cafe Du Mounde のベニエ BeignetsとカフェオレCafé Au Lait、あれから事あるごとに食べたくて食べたくて、あーもー我慢できない！！！という程だったのです。 

やっと食べれて大満足です。

でもきっと一か月位したらまた食べたい病が始まるんだろうなあ......

ベニエとカフェオレ、もちろんどこでも頂けます。

日本のカフェ デュモンドにも行きました。

でも、ぜ～～んぜん違いますね。不味いとかそういうのではなく、違う物です。

To be continued....

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☆New Orleans その他のエピソード☆#1.Cafe Du Mounde、 #2.Acme Oyster House、#3.Bourbon House、#4.Preservation Hall、 #5.Saint Louis Cathedral、#6.Street Musician、番外編：Mission Impossible！あり得ない！Tom Cruise との出会い。

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