ボールダーのトレンディスポット、バコ・レストランBacco Trattoria & Mozzarella Bar。
ボールダーの北の方、自転車野郎の溜まり場、イタリアンカフェ、アマンテAMANTEのすぐはす向かいにある。
ユニークなのは、モッツァレラ・バーがあること。
好きなモッツァレラと、コンディメンツを選んで、アペタイザーにしてもいいし、たくさんあるモッツァレラメニューから、選ぶのもまた楽し。
料理は、イタリアン-アメリカン。
パスタはもちろん、肉、魚料理など豊富なメニューが揃っています。
窓が大きい明るい店内に座るも良し、山が目の前に見えるパティオに座るも良し。
ちょっとハイソな雰囲気、でも決して肩が凝らない、とてもナイスカジュアルなお店です。
デートでも、ビジネスでも、家族連れでも、OKなレストランです。
みんな大好き、お得なハッピーアワーは、週末も含めて3時から6時まで。
月曜日は一日中、というハッピーさです!!
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