とんかつ弁当

L.A.にあってボールダーにないもの。
それは、”お弁当”です！！

L.A.に行くたび、夕ご飯はきまって”虹弁”とお刺身。
㊟ニジヤ（日系のスーパーマーケットのお弁当、略して虹弁）オーガニックにもこだわっていて、とってもロハスだ。

今夜はとんかつ弁当と、はまちのお刺身。
はまちの刺身は、ボールダーのホールフーズで買ったことがある。脂がのってなくて、がっかりしたのを覚えてる。

ニジヤは魚が安くてウマい。と言ってもL.A.で料理はしないので、もっぱら刺身と、さばの塩焼きか、あればぶりの照り焼き、それとお弁当を買う。
中でも、うにいくら丼はお気に入り。たっぷりのうにといくら、しゃけもはいって＄6.99．
はまちの刺身は、かたまりのまんまかぶりつく(^o^)

とり照り丼は、地鶏を使っているので、味がしっかりしている。
今回買ったトンカツも、ぶ厚くてイケてる。できれば揚げたてを食べたいけどね....

とにかくL.A.では、魚三昧。あ～～幸せ♡


***さぷり一口メモ***
お魚が食べれない時は、EPA-MDサプリで補給しよう！くさくないよ=^_^=