今年は例年に比べて、とても暖かい10月だと思う。
今のところは、だけど....
デンバーはボールダーより確実に気温が高く、朝晩多少は冷え込むようになったとはいえ、昼間はタンクトップにサンダルでへっちゃら。
せっかく出したブーツだけれど、まだ出番はないみたい。
このまんま、暖かければいいのにな~と思うのも、もはや年中行事になりつつある。
でもついに、山のほうは雪が降ったらしく、朝起きて外を見ると、インディアンピークスの方は、うっすらと白味かかっていた。
改めて見渡すと、こないだまで青々とした緑をつけてた木々も、いつのまにか黄色混じりになっていた。
コロラドは四季があってとてもきれい。
でも、日本のように季節の食べ物ってあまりない。
“今が旬”“今が食べごろ!”って、あまり聞かないなぁ...
あるところにはあるんだろうけど、スーパーに並んでる野菜は1年中同じもの。
『食欲の秋』と言うカテゴリーが薄いのは、いいのか悪いのか....
どっちかな~??
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今が旬といえば・・・Whole foodsで日本の富有柿売ってましたよ。 まだ熟してないやつだったけど。
返信削除「Fuyu Persimmon」って書いてありました。
こたつがあれば焼酎漬け作るんだけどな。
柿の焼酎漬けって、食べた事ない。でも美味しそうだね~~。
返信削除おじいちゃんちに柿の木があって、子供の頃登って遊んだ。「折れやすいからダメ」って言われてたんだけど。その柿は渋柿で、おばあちゃんが良く干し柿作ってた。むいた柿を縄に通して縁側の軒先につるす...秋の光景ですなあ。
ところでコタツは、マルカイで売ってる。多分通販もいけると思う。もしかしてHマートにもあるかもよ。
渋柿を甘くする方法なんです。 焼酎に漬けた渋柿を、
返信削除ビニール袋に移しかえて、コタツに数日入れておくんです。
柿は甘くなるし、家はあまーい香りになるし。
家にこたつなんか仕込んだ日には、我が家の出不精がコタツの主に
なること間違いなしです!!
あはは~、そうなんだよねー。コタツ、あったらいいなーっていつも思うんだけど、入りっぱなしになっちゃうからちょっと危険。よくコタツで寝ちゃって、電気も切られて、寒くなって目を覚まし、でもやっぱり出られない..てことありました。
返信削除寒くなったらぜひ欲しいのが、床暖房。猫ちゃんも大喜び!!だね☆